カニ通販の口コミナビ2016/17|高級国産の安心人気ランキング

カニ別オススメ通販と美味しい食べ方記事一覧

カニの種類の中でも人気の高い、ズワイガニ。茹でるも良し、焼くも良し、カニ刺しとしてもおいしくいただけます。そんなズワイガニ、やはり有名なのは北陸!でも、他にも色々な産地がありますよね。ここでは、ズワイガニはどこ産のものがおいしいのか?また、おいしいズワイガニの選び方と、おいしく食べる方法をご紹介したいと思います☆ちなみに、毛ガニについてはこちら☆毛ガニの通販は本当に北海道産がいいの?失敗しない選び...

毛ガニといえば、北海道が産地!でも、北海道以外の毛ガニはダメなの?おいしい毛ガニの見分け方ってあるの?ということで、毛ガニのおいしい時期、産地から選び方まで、毛ガニについての知識をご紹介したいと思います♪毛ガニって、どんなかに?太平洋からアラスカまで水揚げされており、日本では主に北海道で水揚げされています。実は北海道以外でも水揚げされることはあるのですが、漁獲量としては多くありません。やはり北海道...

ぷりぷりの身とほのかな甘みが特徴のズワイガニ。冬の味覚として、日本では昔から親しまれています。その中でも「越前ガニ」は、ズバ抜けて有名なカニ。でも、越前ガニって、そもそも何?ズワイガニとは何が違うの?ということで、今回は越前ガニについてご紹介していきたいと思います♪越前ガニってどんなカニ?まず、ズワイガニとはどんなカニなんでしょうか。ズワイガニは、日本海、オホーツク海などで穫れる、日本でも最も食さ...

香住がにといえば、カニの中でも有名なブランド。京都の城崎温泉などでも、香住ガニを提供してくれるお店が多いですよね。でも、香住がにって一体なに?松葉がに、越前ガニなんかとなにが違うの?ということで、今回は香住ガニとはどんなカニなのか、その秘密に迫ってみたいと思います♪香住ガニって、どんなカニ?香住ガニとは、紅ズワイガニのうち、京都の香住港で水揚げされたものを指します。ちなみに、香住とは城崎温泉街から...

皆さん一度は上海ガニという言葉を耳にしたことがあると思います。上海ガニといえば、中華料理店で高級食材として使用させることも多い食材。そんな上海ガニですが、そういえばそもそもどんなカニなの?おうちで食べることはできるの?ということで、上海ガニの秘密に迫っていきたいと思います♪上海ガニってどんなカニ?上海ガニとは、正式名称をチュウゴクモクズガニといい、体長は10cmほどの小さなカニです。中国や朝鮮が生...

みんな大好き、贅沢の極みといえば、カニ。カニしゃぶ、焼きガニ、カニ刺しなど、考えるだけでワクワクしてきますよね…☆そんな中、「竹崎ガニ」ってみなさん聞いたことはあるでしょうか?実はこの竹崎ガニ、あまり知名度は高くないものの、知る人ぞ知るカニなんです!ということで、今回は竹崎ガニについて、ご紹介していきたいと思います♪竹崎ガニってどんなカニ?竹崎ガニは、ワタリガニのうち、佐賀県の太良町近海で穫れたも...

これからの季節、冬の味覚といえばやっぱりカニ!おうちでお鍋を囲んでみんなでカニを食べる…なんて、とっても贅沢ですよね。そんな今人気のカニのお取り寄せですが、生カニやボイルカニなど、色々あっていまいちわからない!今回は、生カニとボイルカニの違いと、生カニを通販で購入するときのポイントをご紹介していきたいと思います♪生カニとボイルカニの違い生カニ水揚げされてから茹でるなどの処理をなにも行われていないカ...

冬の味覚の王様といえば、やはりカニ。お正月には家族でお鍋を囲んでカニを食べる…なんて、とっても楽しそうですよね。でも、どうせカニを買うならおいしく食べたい!今回は、カニの中でも活カニに焦点を当て、おいしいカニの見分け方やおいしく食べる方法などをお伝えしたいと思います。活カニってなに?通販で販売されるカニは、大きく分けて活カニ、生カニ、ボイルカニの3つに分かれます。生カニは、生きてはいないけれども、...